Dette kurset gir en samling ressurser for migranter for å forbedre deres sosiale og faglige ferdigheter, noe som fører til bedre arbeidsmuligheter. Kurset består av fem moduler, som starter med faglige ferdigheter som bruk og vedlikehold av verktøy og kjøkkenutstyr, kulinariske teknikker, utarbeidelse og bærekraft. Den siste modulen fokuserer på sosiale læring som teamarbeid, sosiale ferdigheter, arbeidsintegrering, likestilling og matlagingsordforråd.